Dalla vigna alla bottiglia in Sicilia: vini biologici cantina Di Prima

Cantina Di Prima nasce nel 1999 a Sambuca di Sicilia, affacciata sulle sponde del Lago Arancio, da un progetto familiare che unisce passione, competenza e legame con il territorio. Da allora, ci dedichiamo con determinazione alla vinificazione delle uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti, con l’obiettivo di produrre vini biologici di alta qualità, capaci di raccontare l’anima autentica della Sicilia.

Ci occupiamo di:

• Produzione e vendita diretta di vini biologici

• Degustazioni guidate con selezione di salumi e formaggi locali

• Visite in cantina con percorso tra i vigneti e spiegazione del processo produttivo

• Esperienze enologiche su prenotazione, dedicate a privati e gruppi

I nostri vigneti si estendono su 38 ettari, suddivisi in tre zone suggestive: le Tenute di Pepita Roccarossa, a 500 m s.l.m., circondate dal bosco della Risicata; il Vigneto Arancio, sulle rive dell’omonimo lago; e Batia, nucleo storico della nostra azienda, alle falde di contrada Adragna. Ogni ettaro è curato con attenzione per preservare la biodiversità e valorizzare l’unicità del microclima locale. Crediamo in un’agricoltura rispettosa e in una filiera corta, che ci consente di offrire un prodotto genuino, trasparente e fortemente identitario. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro attento, dal vigneto alla cantina, pensato per chi cerca un’esperienza enologica autentica e radicata nel territorio.

Per scoprire i nostri vini o organizzare una visita con degustazione, siamo lieti di accogliervi e condividere con voi il frutto della nostra passione.