Melissa Laprocina
Antica Formaggeria | Formaggi e Prodotti Tipici a Vieste
Siamo Antica Formaggeria, una realtà storica di Vieste che dal 1966 porta avanti la tradizione della produzione e della vendita di formaggi e latticini locali. Da generazioni selezioniamo e proponiamo prodotti che raccontano il territorio, offrendo ai nostri clienti sapori autentici e lavorazioni legate alla cultura gastronomica locale. La gestione familiare e l’esperienza maturata nel tempo ci permettono di accompagnare ogni cliente nella scelta dei prodotti più adatti ai propri gusti e alle proprie esigenze.
Ci occupiamo di:
- Produzione e vendita di formaggi locali
- Pecorino e formaggi stagionati
- Primo sale
- Caciocavallo
- Scamorze
- Ricotta artigianale
- Latticini freschi
- Olio extravergine d'oliva locale
- Sott’oli e specialità del territorio
La nostra attività si distingue per l’attenzione alla qualità delle materie prime e per il rispetto delle tradizioni casearie che da oltre mezzo secolo caratterizzano il nostro lavoro. Selezioniamo con cura ogni prodotto, valorizzando le eccellenze locali e offrendo un assortimento che unisce gusto, autenticità e tradizione. Ogni visita diventa un’occasione per scoprire sapori genuini e prodotti tipici del Gargano.
Siamo a disposizione per farvi conoscere le nostre specialità e accompagnarvi alla scoperta dei migliori prodotti tipici del territorio.
