Diciottoventi Cucina e Cantina -Ristorante e Cantina a Novate Milanese

Un risotto alla milanese, una specialità di mare o un calice di vino selezionato: da Diciottoventi Cucina e Cantina, a Novate Milanese, ogni proposta nasce dal desiderio di raccontare i sapori italiani attraverso una prospettiva contemporanea. Nel nostro ristorante uniamo tradizione e creatività, dedicando attenzione alla scelta degli ingredienti, agli equilibri dei piatti e agli abbinamenti enogastronomici. Accogliamo gli ospiti in un ambiente pensato per condividere il piacere della buona cucina.

La nostra offerta gastronomica comprende:

• Antipasti sfiziosi, come salmone marinato agli agrumi, caponatina siciliana con burratina e tartare di manzo.

• Pasta fresca e risotti, tra cui ravioli ripieni di manzo con fonduta di Parmigiano e spaghettoni con vongole e peperone crusco.

• Specialità di carne, dal filetto di manzo irlandese alla costata, fino alla Fiorentina su prenotazione.

• Proposte di pesce, con tataki di tonno, polpo arrosto e crudité di mare su ordinazione.

• Dessert originali, come il POP 18/20, con gelato fior di latte, popcorn caramellati e salsa mou.

Dedichiamo particolare cura anche alla cantina, selezionando vini italiani, etichette ricercate e produzioni biologiche per accompagnare le diverse portate. Con circa 170 posti a sedere, possiamo inoltre ospitare ricorrenze, cene aziendali ed eventi privati, offrendo anche servizi di catering e banqueting su richiesta.

Contattateci per scoprire le nostre specialità, conoscere la selezione dei vini o prenotare la vostra esperienza a tavola.